Bolo de manteiga fofinho fácil e rápido

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Ingredientes
4 ovos

2 chávenas de açúcar
2,5  chávenas de farinha de trigo
2 colheres de manteiga (bem cheias)

1 chávena de leite
1 colher de fermento

Modo de Preparação

Para começar bata bem o açúcar juntamente com os ovos e a manteiga, junte pouco a pouco o leite e a farinha de trigo;

Mexa muito bem o preparado anterior;
Entretanto bata as claras dos ovos em modo castelo/neve;

De seguida adicione o fermento e por último as claras em castelo;
Depois e tudo misturado leve ao forno a uma temperatura entre 180° C a 200° C. O bolo vai ficar no ponto em aproximadamente 30 a 40 minutos.

Fonte:www.ideiasereceitas.com

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Veja também a receita  Bolo de Chocolate e Côco Ralado sem farinha

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