Bolo de Noz (Pombal)
![](https://www.sobremesasdeportugal.pt/wp-content/uploads/2016/09/Capturar-2.jpg)
Ingredientes:
1 colher (chá) de fermento em pó
300 g de açúcar
300 g de farinha
6 ovos
nozes picadas q.b.
Preparação:
Bata a farinha e os ovos.
Junte as nozes picadas, o açúcar e o fermento, continuando a bater até a massa fazer bolhas.
Deite a massa numa forma untada e leve ao forno a cozer, em forno pré-aquecido, cerca de ½ hora.
Sirva o bolo frio.
Fonte:www.docesregionais.com