Bolo delícia farinha de milho super fácil
Receita de bolo delicioso feito com farinha de milho. Aprenda a preparar essa delícia tradicional e surpreenda seus convidados.
Ingredientes:
3 ovos
4 chávenas de leite
1 1/2 chávenas de farinha de milho
2 chávenas de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
100g de queijo ralado
1 pitada de sal
Confecção da receita Bolo delícia farinha de milho:
Veja também a receita Bolo de café
Preaqueça o Forno:
Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de bolo com manteiga e polvilhe com farinha de trigo, ou use papel manteiga para forrar o fundo da forma.
Preparo dos Ingredientes Secos:
Numa tigela, misture a farinha de milho, farinha de trigo, açúcar e fermento em pó. Reserve.
Preparo da Massa:
Noutra tigela, bata os ovos com um garfo ou fouet. Adicione o leite, óleo vegetal e raspas de limão (se estiver usando). Misture bem.
Combinação dos Ingredientes:
Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa delicadamente até obter uma massa homogênea. Evite bater em excesso para não desenvolver o glúten da farinha.
Assar o Bolo:
Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície com uma espátula.
Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 30-35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
Resfriar e Servir:
Deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar.
Transfira para um prato de servir e deixe esfriar completamente antes de cortar em fatias.
Decorar e Apreciar:
O bolo de farinha de milho pode ser servido simples ou polvilhado com açúcar de confeiteiro, acompanhado de frutas frescas ou uma calda de sua preferência.
Este Bolo Delícia de Farinha de Milho é uma opção maravilhosa para quem gosta de sabores mais rústicos e texturas diferenciadas. É perfeito para acompanhar um café ou chá, ou como sobremesa após uma refeição. Experimente esta receita e aproveite o sabor único do bolo feito com farinha de milho!
