Pudim de gelatina de ananás

Share Button

Aprenda a fazer um irresistível pudim de gelatina de ananás. Uma sobremesa leve e saborosa para todas as ocasiões.

INGREDIENTES:

O,5 L de leite
5 ovos
5 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de farinha Maisena

2 saquetas de gelatina de ananás
ananás q.b.
missangas doces coloridas

PREPARAÇÃO da receita Pudim de gelatina de ananás:

Veja também a receita Bolo de Natas e Laranja

Leve ao lume o leite e deixe levantar fervura. Retire e reserve em local quente.
À parte misture num tacho as gemas com o açúcar e a maizena e mexa bem.

Verta sobre este preparado o leite em fio e leve a lume brando em banho-maria até engrossar.
Levante as claras em castelo. Retire o preparado anterior do lume, junte-lhe o conteúdo das saquetas de ananás e mexa bem. Envolva cuidadosamente as claras.

Passe a forma de pudim por água fria.
Verta o creme na forma e leve ao congelador durante 2 horas.
Depois, mude para o frigorífico e deixe ficar até ao momento de servir.

Antes de servir, mergulhe rapidamente a forma em água quente (desenforma-se melhor), desenforme e decore com cubinhos de ananás e missangas coloridas ou outra decoração a gosto.

Fonte http://docinhosdaucic.blogspot.com

https://receitasmfaceis.info/

Share Button

Veja também a receita  Pudim de ovos caseiro

Deixe um comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Botão Voltar ao Topo