Sonhos deliciosos e super fáceis de fazer

Para começar, levo ao lume 250ml de água, 100g de manteiga, 1 colher de café de sal e uma colher de chá de açúcar.
Logo que a manteiga derreta e comece a ferver, junto de uma vez só 150g de farinha.
Retiro do lume e começo a mexer energicamente a farinha até formar uma bola e descolar do tacho.
Passo a massa para uma taça, para que arrefeça um pouco e junto o primeiro ovo de 3 que são necessários. Mexo muito bem o ovo até incorporar bem antes de juntar o segundo ovo. E procedo assim com os 3 ovos.
Com a ajuda de duas colheres de sobremesa, faço pequenas bolas de massa e levo a fritar em lume médio. Não se pode fritar muitos de cada vez, pois os sonhos triplicam de tamanho ao fritar. Durante a fritura, picar os sonhos com um palito para ajudar a abrir a massa e para que cresçam. Retirá-los para papel absorvente.
Depois dos sonhos feitos e escorrido o excesso de óleo, colocá-los no prato de servir e polvilhá-los generosamente com açúcar em pó.
Fonte:miminhosdocemel.blogspot.pt
Very Good!!!Adriano
VERY GOOD!!!
Receita maravilhosas
Maravilhoso
Receitas deliciosas
Muito boas as receitas
Tem bom gosto e fÁcil receitas
Vou experimentar!
Boas receitas !
mto bom espectaculo
Gostei.as receitas são muito práticas
Tudo muito útil. Adoro as vossas receitas.
Maravilhoso já fiz muitas e dão todas certas.
Gostei vou experimentar.
Adoro as receitas dá vontade de fazer todas obrigada!!!
Vou experimentar
fantastico,amei demais…mandem mais pra o pessoal.
Farinha com ou sem fermento? Obrigada