Tarte de chocolate e bolacha

Uma doce tentação de chocolate que encanta gulosos por todo o Mundo. Vai ficar indiferente? Não acreditamos!…

Ingredientes:

300 g de bolachas tipo maria moídas

175 g de manteiga derretida

200 g de tablete de chocolate

2 dl de natas

200 g de açúcar

3 ovos

200 g de queijo-creme

1 – Ligue o forno a 180º C. Envolva as bolachas trituradas com a manteiga e amasse bem. Coloque numa tarteira e espalhe bem, de maneira a forrar o fundo e as paredes da mesma. Reserve.

2 – Parta o chocolate em pedaços e derreta-os em banho-maria juntamente com as natas e o açúcar. Retire do lume e mexa bem. Junte os ovos, mexa novamente e acrescente o queijo-creme.

3 – Coloque na forma e leve a meio do forno, a 180º C, por 40 minutos. Retire e deixe arrefecer. Desenforme para um prato e sirva.

Fonte:www.impala.pt