Tarte de leite e canela

Tarte de leite e canela,aromática e deliciosa

INGREDIENTES:

300 g de açúcar

50 g de manteiga

4 ovos

100 g de farinha com fermento

5 dl de leite

manteiga, farinha e canela q.b.

PREPARAÇÃO:

Ligue o forno a 180º C. Unte uma forma redonda com manteiga, forre-a com papel vegetal também untado e polvilhe com farinha. Misture bem o açúcar com a manteiga. Junte os ovos, a farinha e mexa mais um pouco.

Adicione o leite ao preparado, mexa bem e deixe repousar durante dez minutos. Deite o preparado na forma, polvilhe com canela e leve ao forno durante 30 minutos. Depois de cozida, deixe a tarte arrefecer um pouco e desenforme.

Fonte: www.impala.pt