Sobremesas de Portugal
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Bolinhos e Queijadas

Bolinhos e Queijadas

  • Bolinhos de leite condensado e lima Ler mais >

    Bolinhos de leite condensado e lima

    Ingredientes: 500 gr. de farinha (usei T55); 150 gr. de manteiga (usei vaqueiro); 1 lata de leite condensado; 1 gema; Casca de 1 lima; Preparação: Colocar as cascas da lima no copo da bimby e triturar 20 seg., vel. 5-7-10. Juntar a farinha, a manteiga aos bocados, a gema e envolver 30 seg., vel. 6. […]

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  • Broinhas de anis Ler mais >

    Broinhas de anis

    Ingredientes: 120 grs de açúcar 180 grs de margarina 320 grs de farinha de trigo 1 ovo 1 colher sobremesa de anis ( usei anis estrelado e reduzi a pó na picadora) Robot de cozinha: Pré-aquecer o forno a 180º. Colocar todos os ingredientes na bimby programar 16 seg vel. 6. 1min e 30 seg […]

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  • Torcidos de amêndoa e limão Ler mais >

    Torcidos de amêndoa e limão

    Ingredientes para 33 unidades: – 100g de açúcar refinado – 75g de manteiga derretida e arrefecida – 1 ovo e 1 gema XL – raspa de 1 limão – 150g de farinha de amêndoa – 200g de farinha de trigo – 1 colher de sobremesa de fermento Royal – 1 gema batida para pincelar Preparação […]

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  • Queijadas de iogurte e canela Ler mais >

    Queijadas de iogurte e canela

    Ingredientes: – 2 ovos L – 400 gr de açúcar – 50 gr de manteiga + qb para untar as forminhas – 2 iogurtes naturais – 110 gr de farinha para bolos – 1 colher de café de canela em pó Preparação: Pré-aqueça o forno a 180º. Comece por colocar a borboleta no copo da […]

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  • Empanadilhas de batata doce Ler mais >

    Empanadilhas de batata doce

    Ingredientes: 700 g de farinha com fermento 100 g de banha 50 g de manteiga 1 colher de chá de sal sumo de 3 laranjas 1 colher de sopa de canela moída 1 colher de chá de fermento em pó 1 cálice de aguardente um pouco de água tépida Para o recheio: 3 batatas doces […]

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  • Bolinhos de coco super fáceis Ler mais >

    Bolinhos de coco super fáceis

    Rende cerca de 40 200g de coco ralado 1 lata de leite condensado 80g de pepitas de chocolate Pré-aquecer o forno a 180.ºC. Preparar dois tabuleiros de forno com tapete antiaderente. Reservar. Colocar os 3 ingredientes numa taça e misturar com a ajuda de uma colher. Colocar colheradas da massa (usei duas colheres de sobremesa) […]

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  • Biscoitos de aveia e côco Ler mais >

    Biscoitos de aveia e côco

    Deliciosos. Ingredientes 125 gr de farinha 2 colheres de chá de fermento 125 gr de açucar 1 pacote de açucar baunilhado 1 ovo M 125 gr de manteiga ou margarina 125 gr de côco ralado 50 gr de maça seca – usei cranberries 60 gr de passas 125 gr de flocos de aveia 6 colheres […]

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  • ESTRELAS DE NATAL COM DOCE DE OVO Ler mais >

    ESTRELAS DE NATAL COM DOCE DE OVO

    200 g de manteiga com sal (usei da marca Terra Nostra) 300 g de farinha 250g de açúcar mascavado claro (usei da marca Sidul) 2 ovos grandes 1 colher de sobremesa de essência de baunilha 1 colher de chá de fermento 1 pitada de sal (usei a flor de sal Marnoto) 1 gema Açúcar branco […]

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  • Mil-folhas! Deixa qualquer pessoa com água na boca! Ler mais >

    Mil-folhas! Deixa qualquer pessoa com água na boca!

    Ingredientes: Para a base 2 placas retangulares de massa folhada Para o recheio 150 g de açúcar 30 g de farinha de trigo 30 g de maisena 4 gemas 500 ml de leite casca de 1 limão ou, se preferir, 2 colheres (chá) de essência de baunilha Para a cobertura 1 clara 1 colher (sopa) […]

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  • Bolinhos de Manteiga Ler mais >

    Bolinhos de Manteiga

    Ingredientes: 125 g de açúcar; 2 colheres de sopa de manteiga; 1 laranja (raspa); 4 ovos; 75 g de farinha de arroz; Manteiga e geleia a gosto q.b. Preparação: Ligue o forno a 180º C. Unte forminhas de queijadas com manteiga e disponha uma forma de papel frisado, no interior de cada uma. Numa tigela, […]

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