Sobremesas de Portugal
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
Bolinhos e Queijadas

Bolinhos e Queijadas

  • Trufas de cacau Ler mais >

    Trufas de cacau

    Share Button

    INGREDIENTES: 1 lata de leite condensado magro 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 3 colheres (sopa) de amido de milho 1,5 dl de leite Chocolate granulado q.b. Forminhas de papel frisado trufas de cacau   INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO: Deite o leite condensado para um tacho, junte o chocolate, mexa e leve ao lume até […]

  • Castanhas de ovos Ler mais >

    Castanhas de ovos

    Share Button

    INGREDIENTES: 250 g de açúcar 8 gemas Miolo de 2 carcaças 1,5 dl de água Gema batida para pincelar Caixinhas de papel Castanhas de ovos   INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO Corte o miolo de pão em pedaços pequenos, deite-os para uma tigela e junte um pouco de água para humedecer. Leve ao lume um tacho com […]

  • Muffins de Tangerina Ler mais >

    Muffins de Tangerina

    Share Button

    Ingredientes 200 grs de tangerinas (inteiras com casca e polpa) 1 chávena de chá de açúcar 2 chávenas de chá de farinha com fermento 1/2 chávena de chá de leite 1 ovo 100 grs de manteiga derretida 1 colher de café de bicarbonato de sódio Creme de chocolate para barrar (facultativo)     Preparação:   […]

  • Biscoitos de Azeite da avó Deolinda Ler mais >

    Biscoitos de Azeite da avó Deolinda

    Share Button

    Ingredientes: 1 dl de azeite 350 g de farinha T55 125 g de açúcar 25 g de manteiga sem sal 1 colher de café de bicarbonato de sódio colher de chá de canela 2 ovos médios raspas da casca de 1 laranja pequena Gema de ovo para pincelar Preparação Colocar todos os ingredientes num taça […]

  • Quebradinhos Ler mais >

    Quebradinhos

    Share Button

    Sem demoras aqui vai a receita : 125gr de açucar 150gr de farinha 75gr de manteiga 2 ovos 0,5 dl de leite 1 pit de sal raspa de 1/2 limão Amassar a manteiga com o açucar e o sal. Juntar os ovos um a um envolvendo bem. Juntar o leite aos poucos e finalmente a […]

  • Coquinhos Rapidíssimos de fazer e ainda mais de comer Ler mais >

    Coquinhos Rapidíssimos de fazer e ainda mais de comer

    Share Button

    INGREDIENTES 200 g de açúcar 200 g de coco 4 ovos Preparação: Mexer todos os ingredientes muito bem. Colocar uma colherada dentro de cada forma de papel (à venda em supermercados). E levar ao forno, a 160ºC, até ficarem dourados.

  • Biscoitos de Laranja (Receita da minha avó) Ler mais >

    Biscoitos de Laranja (Receita da minha avó)

    Share Button

    Ingredientes: 300g de Farinha T55 50g de Manteiga 125g de Açúcar 1 Ovo 1 colher de café de Fermento em Pó raspa de 1 Laranja inteira Sumo de Laranja Confeção: Ligar o forno á temperatura de 210º e colocar papel vegetal num tabuleiro. Bater o açúcar com a manteiga derretida até ficarem bem dissolvido. Juntar […]

  • Esquecidos bolos tipicos da Covilhã Ler mais >

    Esquecidos bolos tipicos da Covilhã

    Share Button

    250 grs de açúcar 250 grs de farinha 4 ovos Dizem as regras e preceitos que os ovos inteiros se devem bater durante meia hora, mas eu penso que isso seria no tempo em que se batiam os bolos á mão por não haver batedeira electrica, por isso eu bati só 10 minutos. Em seguida […]

  • São muito fáceis de fazer estas queijadinhas de iogurte e saem sempre bem Ler mais >

    São muito fáceis de fazer estas queijadinhas de iogurte e saem sempre bem

    Share Button

    Ingredientes: 300 gr. de açúcar 2 ovos 100 gr. de farinha de trigo 50 gr. de margarina 500 ml. de iogurte natural Preparação: Bata o açúcar com os ovos, adicione a farinha, a margarina derretida e por último os iogurtes. Unte formas de queijada com margarina, polvilhe com farinha e distribua a massa por elas […]

  • Tarteletes de fruta fresca Ler mais >

    Tarteletes de fruta fresca

    Share Button

    Ingredientes Para a massa: 200g de farinha, 1 ovo, 85g de margarina, 1 colher de sopa de açúcar, água Para o creme: 250ml de leite, 1/2 colherinha de vanila, casca de meia laranja e de meio limão, 3 gemas, 75g de açúcar, 2 colheres de sopa de farinha de trigo Fruta freca: morangos e kiwi […]

Ir para Topo