Sobremesas de Portugal
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Bolos

Bolos

  • BOLO COBERTO DE CHOCOLATE Ler mais >

    BOLO COBERTO DE CHOCOLATE

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    Ingredientes: 250 g de farinha 160 g de açúcar 90 g de chocolate em pó 2 ovos • 2 dl de leite 2 dl de óleo 1 colher (sobremesa) de fermento em pó Margarina para untar Farinha para polvilhar PARA A COBERTURA 5 colheres (sopa) de leite 3 colheres (sopa) de açúcar 3 colheres (sopa) […]

  • BOLO PODRE COM DOCE DE OVOS Ler mais >

    BOLO PODRE COM DOCE DE OVOS

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    230 g de manteiga (usei da marca Terra Nostra) 300 g de açúcar 5 ovos 300 g de farinha 1 c. chá de fermento em pó 1 c. chá de canela em pó (usei da marca Suldouro) 1 c. chá de erva doce em pó (usei da marca Suldouro) 1 laranja grande (sumo e raspa) […]

  • Bolo Brigadeiro Ler mais >

    Bolo Brigadeiro

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    Ingredientes: Bolo Ovos – 4 Açúcar – 320gr Chocolate em Pó – 160gr Óleo – 120ml Farinha – 480gr Água – 120ml Fermento – 15gr Manteiga – Para untar Farinha – Para polvilhar Recheio de Brigadeiro Leite Condensado – 2 Latas Manteiga – 30gr Chocolate em Pó – 320gr Natas – 240ml Calda do Bolo […]

  • Bolo de Nata e Laranja Ler mais >

    Bolo de Nata e Laranja

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    Ingredientes: Farinha – 345gr Fermento – 1 Colher de Chá Açúcar – 270gr Natas – 400ml (2 Pacotes) Ovos – 4 Laranja – 1 (Sumo e Raspa) Coco – 2 Colheres de Sopa (Coco Seco e Ralado) Sal – Uma Pitada Instruções: Pré-aquece o forno a 190ºC Numa taça junta os ovos e açúcar, bate […]

  • Bolo de Claras Ler mais >

    Bolo de Claras

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    Ingredientes: 100 g de manteiga sem sal 400 g de açúcar 350 g de farinha de trigo com fermento 2 dl de leite 1 colher de sopa de óleo raspa de 1 limão 5 ou 6 claras de ovo uma pitada de sal Preparação: 1. Bater a manteiga com o açúcar. 2. Adicionar a farinha […]

  • Bolo de Pêssego Ler mais >

    Bolo de Pêssego

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    Ingredientes: 1 lata de pêssego às fatias Chantilly q.b. 5 ovos 150grs de açúcar 140grs de farinha 1 colher de fermento em pó Preparo: Unta-se uma forma nº 24, muito bem untada (untei com spray espiga) enfarinha-se a mesma e reserva-se. Depois coloca-se numa bacia os ovos inteiros juntamente com o açúcar e bate-se com […]

  • Bolo fofo de avelã e canela Ler mais >

    Bolo fofo de avelã e canela

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    INGREDIENTES MASSA 2 c. (de chá) de fermento em pó 80 g de avelã ralada ou moída 200 g de açúcar 1 c. (de sopa) de canela 2,5 dl de leite CREME 2 1/2 c. (de sopa) de custard 50 ml de leite magro 3 c. (de sopa) de açúcar 1 casca de limão 1 […]

  • Bolo de Bolacha Ler mais >

    Bolo de Bolacha

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    Ingredientes: 3 claras, à temperatura ambiente; 185 gr. de açúcar em pó, peneirado; 250 gr. de manteiga sem sal, à temperatura ambiente, cortada em 16 quadradinhos; 120 ml. de café forte, à temperatura ambiente; 240 ml de café forte, quente; 2 pacotes de bolacha torrada; Praliné de amêndoas para polvilhar. Modo de Preparação: Comece por […]

  • BOLO DELICIA DE COCO Ler mais >

    BOLO DELICIA DE COCO

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    Ingredientes: Massa: ½ tablete de manteiga sem sal (100 gr) 200 gr de açúcar refinado (1 ¼ chavena de chá) 2 ovos tipo extra (claras e gemas separadas) ½ colher (chá) de essência de baunilha (3 gr) 50 gr de Cobertura de Chocolate Branco derretida 14 colheres (sopa) de farinha de trigo (140 gr) ½ […]

  • Bolo de laranja húmido Ler mais >

    Bolo de laranja húmido

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    Ingredientes: 350 g de açúcar; 2 colheres de sopa de farinha maisena; 1 laranja (raspa e sumo) >50 g de manteiga derretida; 8 ovos; Manteiga e açúcar granulado q.b. Preparação: Ligue o forno a 180º C. Forre uma forma redonda, com papel vegetal e unte-a com manteiga Junte o açúcar, a maisena e a raspa […]

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