Sobremesas de Portugal
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Cheesecakes

Cheesecakes

  • Cheesecake de Frutos Silvestres Ler mais >

    Cheesecake de Frutos Silvestres

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    Cheesecake de Frutos Silvestres INGREDIENTES: 300 g de bolacha maria 170 g de manteiga derretida 1 ovo 6 folhas de gelatina 200 ml de natas light 1 pacote de chantifix 400 g de queijo creme light 8 colheres de sopa de açúcar light 300 g de doce de frutos silvestres natura Quinta dos Jugais Morangos […]

  • Cheesecake Delicia de Chocolate Ler mais >

    Cheesecake Delicia de Chocolate

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    Base: Bolachas digestivas margarina amolecida Creme: 200 ml de natas frescas 2 iogurtes naturais 200 g. queijo creme 1 chávena (chá) de açúcar 5 folhas de gelatina 1 chávena (chá) de cacau em pó Cobertura: Chocolate granulado Preparação: Triture as bolachas na picadora e junte-lhes a margarina amolecida, amasse tudo muito bem. Coloque o aro […]

  • Cheesecake de Manga Ler mais >

    Cheesecake de Manga

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    Ingredientes: 400g de queijo fresco 2 iogurtes naturais 1 lata de leite condensado 1 lata (800g) de polpa de manga 1 pacote de bolacha Maria 6 colheres (sopa) de manteiga 10 folhas de gelatina Preparação: Reduza as bolachas a pó. Junte a manteiga derretida e misture bem. Forre o fundo de uma forma de mola […]

  • Cheesecake de Morango Ler mais >

    Cheesecake de Morango

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    Ingredientes: Base: Bolachas digestivas 150 g de manteiga Creme: 400 g de queijo creme 200 ml de natas frescas 6 colheres de sopa de açúcar raspa de um limão 5 folhas de gelatina Cobertura: Compota de morango Preparação: Triture as bolachas na picadora, junte-lhes a manteiga amolecida, amasse tudo muito bem. Coloque o aro de […]

  • Cheesecake de bolacha maria Ler mais >

    Cheesecake de bolacha maria

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    Ingredientes: 125 g bolacha-maria 50 g manteiga 2 colheres sopa vinho do Porto 6 folha(s) de gelatina branca 150 g compota de ginja 125 g cereja(s) vermelha(s) em calda 250 g queijo fresco para barrar 60 g açúcar Preparação: Coloque as folhas de gelatina de molho em água fria. Deite a compota de ginja num […]

  • Cheesecake de coco e limão Ler mais >

    Cheesecake de coco e limão

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    Ingredientes: 180g de bolacha maria ralada 125g de manteiga 1 lata de leite condensado com 397g 200g de queijo fresco para barrar 200 ml de natas para bater 125 ml de leite 6 folhas de gelatina 80g de coco ralado Raspa de 3 limões 1 colher de sopa de farinha maizena 230g de açúcar 3 […]

  • Cheesecake de morango Ler mais >

    Cheesecake de morango

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    Ingredientes: Massa: 2/3 de pacote de bolacha Maria (aprox. 270 gr) 8 colheres (sopa) de manteiga Mousse: 150 ml de natas 3 colheres (sopa) de gelatina de morango 1/2 chavena de água quente 200 gr de chocolate branco Gotas de corante alimentício rosa 100 ml de natas Para decorar: Morangos frescos Modo de preparação: Massa: […]

  • Brownie Cheesecake de Morango Ler mais >

    Brownie Cheesecake de Morango

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    INGREDIENTES: Base 200 g de chocolate de culinária 50 g de manteiga 2 ovos 100 g de açúcar 75 g de farinha 1 colher (sobremesa) de fermento Recheio 4 folhas de gelatina incolor 5 gemas 150 g de açúcar amarelo 1 colher (sobremesa) de maisena 450 g de queijo-creme Cobertura 2 folhas de gelatina incolor […]

  • Cheesecake de chocolate Ler mais >

    Cheesecake de chocolate

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    Ingredientes: 2 pacotes de mousse instantânea 1 embalagem de queijo tipo Philadelphia 1 embalagem de natas 3 folhas de gelatina 200g de cookies de chocolate 90g de manteiga derretida. Picar as bolachas e juntar a manteiga derretida até ficar com uma consistência de areia molhada. Forrar com esta massa o fundo de uma forma de […]

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    Cheesecake de Manga

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    Ingredientes: Massa para a base: 100g de manteiga (à temperatura ambiente) 60g de açúcar em pó 1 ovo 180g de farinha sem fermento Bater com batedeira eléctrica a manteiga com o açúcar até obter um creme claro e fofo. Adicionar o ovo e incorporar bem. Adicionar a farinha peneirada e misturar com uma colher de […]

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