Sobremesas de Portugal
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Sobremesas

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  • Mexidos de Natal (Formigos) Ler mais >

    Mexidos de Natal (Formigos)

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    Ingredientes: 1 Lt água250 g açúcar1 c. sopa manteiga1 cálice vinho do Porto casca de meio limão2 dl mel50 g pinhões50 g noz(es) picada(s)50 g passa(s) 250 g miolo de pão10 gema(s) de ovocanela em pó Preparação: Leve a água ao lume com a açucar, a casca de limão, o pau de canela e o […]

  • Semifrio de Café e Bolacha Ler mais >

    Semifrio de Café e Bolacha

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    Ingredientes: 2 pacotes de natas para bater 1 lata de leite condensado 4 folhas de gelatina incolor 50 ml de café bem forte 200 gr de bolacha maria 80 gr de manteiga 2 colheres de leite Triture a bolacha até ficar em pó. Derreta a manteiga. Junte a bolacha com a manteiga e o leite […]

  • Mousse de leite condensado cozido Ler mais >

    Mousse de leite condensado cozido

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    Ingredientes para 6 pessoas: – 1 lata de leite condensado cozido – 2 iogurtes naturais – 3 claras de ovo (tamanho M) Preparação: Numa taça colocar o leite condensado e mexer bem para deslaçar. Adicionar o iogurte e voltar a misturar. Bater as claras em castelo bem firme e envolver aos poucos no preparado anterior […]

  • Delícia de suspiro e frutos silvestres Ler mais >

    Delícia de suspiro e frutos silvestres

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    Delícia de suspiro e frutos silvestres Ingredientes 1 suspiro grande mistura de frutos silvestres (morangos, amoras e framboesas) 1 pacote de natas Preparação Bater as natas muito bem e reservar. Cobrir toda a superficie de um pirex alto com suspiros, ligeiramente esmagados com as mãos (com cuidado para não os desfazer totalmente). Sobre o suspiro […]

  • Tarte gelada de bolacha Ler mais >

    Tarte gelada de bolacha

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    Tarte gelada de bolacha Ingredientes: 8 Claras 8 Colheres de sopa de açucar 3 Pacotes de natas mais 6 colheres de sopa de açucar 1 Pacote de Bolachas Maria Ingredientes para ovos moles: 400g de açucar 300ml de água 8 gemas Preparação:   Bata as claras em castelo, juntando aos poucos o açucar as 8 […]

  • Tacinhas de Frutos Vermelhos e Natas Light Ler mais >

    Tacinhas de Frutos Vermelhos e Natas Light

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    Tacinhas de Frutos Vermelhos e Natas Light INGREDIENTES: 2 folhas de gelatina inclor 125 g de morangos 125 g de framboesas 4 colheres (de sopa) de açúcar ou frutose 200 ml de natas light ou soja 2 iogurtes naturais açucarados PREPARAÇÃO: Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Leve as framboesas e os morangos […]

  • Leite condensado caseiro Ler mais >

    Leite condensado caseiro

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    COMO FAZER LEITE CONDENSADO NO FOGÃO Ingredientes 2 chávenas de leite integral 1 chávena de açúcar branco Bicarbonato de sódio (1 pitada) Modo de preparação Numa panela, misture o açúcar e o leite e leve a mistura ao fogo médio. Mexa continuamente até ferver. Quando estiver a ferver, não pare de mexer por 20 minutos. […]

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    Serradura

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    Serradura Ingredientes: 2 pacotes de natas 1 pacote de bolacha maria 1 lata de leite condensado Preparação: Batem-se as natas em castelo. Em seguida mistura-se o leite condensado mexendo muito bem. Mistura-se as bolachas trituradas na picadota. Por fim coloca-se um pouco da bolacha maria por cima para enfeitar. Coloca-se no frigorífico até servir. Fonte:catcaffe.blogspot.pt

  • Baba de camelo com natas Ler mais >

    Baba de camelo com natas

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    Baba de camelo com natas Aqui em casa todos gostam muito de baba de camelo. Pessoalmente considero este doce enjoativo. Para contrariar esta situação optei por adicionar um pacote de natas, quebrando assim o sabor forte da baba de camelo…fica realmente fantastico Fica aqui a sugestão experimentem e depois digam qualquer coisa Ingredientes: 1 lata […]

  • Leite creme Ler mais >

    Leite creme

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    Leite creme Ingredientes: 1 litro de leite 200 gr de açucar 2 casca de limão 1 pau de canela 3 colheres farinha 10 gemas Preparação: Leve o leite ao lume com o açucar, o pau de canela e a casca de limão ate ferver. Bata as gemas, adicione a maizena e desfaça bem. Coloque este […]

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