Sobremesas de Portugal
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Sobremesas

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  • Mexidos de milho a moda de Bragança Ler mais >

    Mexidos de milho a moda de Bragança

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    Ingredientes: 1 l de leite 1 pitada de sal 1 pau de canela 1 limão (casca) 0,6 l de água 6 colheres (de sopa) de açúcar 6 colheres (de sopa) de farinha de milho Canela para polvilhar q.b. Preparação: Leve ao lume a água com o sal, a casca de limão e o pau de […]

  • Para sobremesa sugerimos este delicioso semifrio faz-se num instante e é uma delicia Ler mais >

    Para sobremesa sugerimos este delicioso semifrio faz-se num instante e é uma delicia

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    Para a base: 140 g de bolachas de chocolate 50 g de manteiga Para o creme: 500 g de mascarpone fresco 4 gemas 5 colheres de sopa de açúca 1 colher de sopa cheia de café solúvel Cacau amargo para decoração Preparação Derreta a manteiga em banho-maria e deixe arrefecer. Pique as bolachas e misture […]

  • Arroz Doce Caramelizado Ler mais >

    Arroz Doce Caramelizado

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    Ingredientes: 350 g de açúcar 180 g de arroz carolino 2 L de leite 1 lata de leite condensado 0,5 L de água 1 casca de limão 1 pau de canela Canela em pó para polvilhar Confecção: Coza o arroz na água com a casca de limão e o pau de canela até ficar cozido. […]

  • Fique rendida a esta receita Aletria Doce Ler mais >

    Fique rendida a esta receita Aletria Doce

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    INGREDIENTES 1 l + 2 dl de leite; 250 gr de aletria; 1 colher de sopa de manteiga; 2 cascas de limão; 1 pau de canela; 300 gr de açúcar; 6 gemas; canela em pó para enfeitar. PREPARAÇÃO Levar 1 l de leite ao lume juntamente com a manteiga, a canela em pau e as […]

  • Panna Cotta com calda de chocolate Ler mais >

    Panna Cotta com calda de chocolate

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    Ingredientes: 400 ml de natas 200 ml de leite meio gordo 5 folhas de gelatina incolor 1 colher de sopa de extrato de baunilha (vagem é melhor, mas não tinha) 5 colheres de sopa de açúcar Calda: 150 g de chocolate 75% cacau 150 ml de natas grãos de pimenta rosa para polvilhar Colocar a […]

  • Sabe qual é o segredo da receita de molotof? Ler mais >

    Sabe qual é o segredo da receita de molotof?

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    Uma das grandes dificuldades dos nossos fãs é fazer com que o molotof não baixe, deixamos aqui dois segredos: bater bem as claras e deixar cozer 1 clara por minuto! Se gosta de molotof, esta receita fica pronta em apenas 20 minutos. Simplesmente irresistível. INGREDIENTES 12 Ovos 300 g de açúcar 100 ml de água […]

  • Uma sobremesa de emergência desapareceu em 2 minutos Ler mais >

    Uma sobremesa de emergência desapareceu em 2 minutos

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    Ingredientes: 1 lata de leite condensado light 2 pacotes de natas light para bater bolachinhas oreo Preparação: Bater as natas em chantilly e juntar o leite condensado. Esmigalhar bolachas Oreo e misturar. A original é com bolachinhas de Brigadeiro, (fica ainda melhor), mas como não tinha substitui por Oreo Levar ao frigorífico e servir aos […]

  • Leite creme à portuguesa Ler mais >

    Leite creme à portuguesa

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    Ingredientes 8 dl de leite 200gr de Açúcar 60gr de farinha Maisena 8 gemas de ovos I casca de limão 1 Pau de canela Açúcar em po 1- leve ao lume o leite com a casca do limão e o pau de canela e deixe ferver. Retire do lume e reserve. 2-Numa tijela, bate o […]

  • DOCE MARAVILHA UMA VERDADEIRA DELÍCIA Ler mais >

    DOCE MARAVILHA UMA VERDADEIRA DELÍCIA

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    Ingredientes: 200 gr biscoitos de La raine 1 tablete de chocolate Raspas de chocolate q.b. 1 lata de leite condensado 3 dl leite 1embalagem natas 200 ml 4 ovos 5 colheres (sopa) de açúcar 1 dl água a ferver Preparação: Num tacho junte as gemas o leite condensado e o leite normal envolvendo delicadamente. De […]

  • Mousse fácil de limão muito deliciosa Ler mais >

    Mousse fácil de limão muito deliciosa

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    Ingredientes: 1 e 1/2 pacote de bolacha maria (300g) 2 latas de leite condensado 1/2 chávena (chá) de suco de limão 300 ml de natas 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 3 claras em neve Limão fatiado para decorar Preparação: No liquidificador, triture os biscoitos rapidamente. Reserve. No liquidificador, bata o leite condensado, […]

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