Sobremesas de Portugal
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Sobremesas

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  • Molotof de Chocolate Ler mais >

    Molotof de Chocolate

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    Ingredientes: Ingredientes: 15 claras 350 gr. de açúcar granulado fino top de chocolate de compra Manteiga para untar Açúcar para polvilhar Preparação: Comece por bater muito bem as claras em castelo e vá juntando o açúcar aos poucos, batendo sempre até deixar de sentir o granulado. Antes de terminar, envolva 2 colheres de sopa do top […]

  • Arroz doce de pêssego Ler mais >

    Arroz doce de pêssego

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    Ingredientes: 125 g de arroz carolino 125 g açúcar 2 pêssegos 3 gemas 7 dl de leite 2 dl de água 2 cascas de laranja 1 pau de canela Preparação: Leve ao lume um tacho com o leite e deixe ferver. A parte, leve ao lume outro tacho com água, as cascas de laranja e […]

  • Arroz-Doce Bairradino (Beira Litoral) Ler mais >

    Arroz-Doce Bairradino (Beira Litoral)

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    Ingredientes: 500g de arroz 500g de açucar 5 gemas 50g de manteiga casca de 1/2 limão Sal e Canela q.b. Preparação: Leve ao lume água no triplo da porção do arroz. Introduza a casca de limão, a manteiga e sal. Em fervendo, acrescente o arroz e , logo que retome a fervura, reduza o lume, […]

  • DOCE DE BOLACHA COM LEITE CONDENSADO Ler mais >

    DOCE DE BOLACHA COM LEITE CONDENSADO

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    Ingredientes: 5 gemas 500 gr de leite 250 gr de bolacha maria 2 dl de café forte a gosto 1 embalagem de longa de vida 3 colheres (sopa) de farinha maizena 1 lata de leite de condensado magro Modo de preparo: Parta 50 gr das bolachas. Coloque num copo coloque um pouco de leite (o […]

  • Semifrio de Bolacha com Iogurte Ler mais >

    Semifrio de Bolacha com Iogurte

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    Ingredientes: 1 pacote de bolachas Maria 1/2 lata de leite condensado 4 iogurtes naturais açucarados 4 dl de natas 4 gemas 6 folhas de gelatina 6 colheres (sopa) de açúcar 6 colheres (sopa) de água Café açucarado para demolhar Óleo para untar Preparação: Demolhe as folhas de gelatina em água. Numa tigela, deite os iogurtes […]

  • Delícia De Moka Ler mais >

    Delícia De Moka

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    Ingredientes para 4 pessoas: – 1 lata de leite condensado cozido – 1 pacote de natas para bater – 1 colher de chá de café solúvel Preparação: Numa taça deita-se o leite condensado, o café e mexe-se bem. À parte bate-se as natas até ficarem consistentes. Depois mistura-se as natas ao leite condensado. Divide-se em […]

  • Delícia de leite condensado Ler mais >

    Delícia de leite condensado

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    INGREDIENTES: 300 ml de leite condensado, 4 ovos, 1 laranja, 3 c. (de sopa) de açúcar, 200 ml de natas, 100 g de bolachas de chocolate, Framboesas frescas q.b. PREPARAÇÃO: Junte o leite condensado com as gemas e o sumo e raspa da laranja . Leve ao lume mexendo continuamente até engrossar. Retire do lume, […]

  • DELICIA DE LEITE CONDENSADO CHOCOLATE E NATAS Ler mais >

    DELICIA DE LEITE CONDENSADO CHOCOLATE E NATAS

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    Ingredientes: 1 lata de leite condensaado 1 lata de leite frio ( a mesma medida do leite condensado) 2 pacotes de natas 1 pacote de palitos de la reine 1 pacote de chocolate em pó (200 gr) 5 ovos 5 c. sopa de acucar 1 copo de agua Cafe bem forte Chocolate raspado para enfeitar […]

  • SEMI FRIO DE BOLACHA MARIA E CHOCOLATE Ler mais >

    SEMI FRIO DE BOLACHA MARIA E CHOCOLATE

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    Ingredientes: 2 pacotes de bolacha Maria ½ chavena (chá) de leite Creme 6 colheres (sopa) de açúcar 4 gemas 200 gr de margarina 1 lata de creme de leite sem soro 1 colher (chá) de essência de baunilha Cobertura: 125 gr de chocolate meio amargo picado 125 gr de chocolate ao leite picado 1 lata […]

  • Natas do céu Ler mais >

    Natas do céu

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    Ingredientes: Para o creme: 5 gemas 5 colheres de sopa de açúcar 5 colheres de sopa de água Para as natas: 400 ml de natas 5 claras 3 colheres de sopa de açúcar 100 gr de bolacha maria moída Preparação: Para o creme: Num tacho misturar as gemas o açúcar e a água. Levar ao […]

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