Sobremesas de Portugal
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Tartes

Tartes

  • Tarte tricolor Ler mais >

    Tarte tricolor

    Ingredientes: 1 emb. de massa folhada (não gostei muito,achei que nao combinava bem) 1 pacote pudim instantaneo caramelo 1 pacote pudim instantaneo de morango 1 pacotinho pudim chinês 1.5 l leite 9 colh sopa de açucar bolacha torrada q.b. Numa forma de abrir, espalhar a massa folhada e levar ao forno a 200º até folhar […]

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  • Tarte de limão e chocolate Ler mais >

    Tarte de limão e chocolate

    Massa: 175 g de farinha de trigo 25 g de cacau 25 g de açúcar em pó 125 g de manteiga fria aos cubinhos 1 gema grande 2 colheres de sopa de água fria Uma pitada de sal 75 g de chocolate ralado com um mínimo de 60% de cacau Misturar os ingredientes secos. Juntar […]

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  • Tarte de Queijada de Abóbora Ler mais >

    Tarte de Queijada de Abóbora

    Ingredientes: 1 placa de massa quebrada 230g de puré de abóbora 130g de açúcar 2 ovos 200g de queijo creme (usei light) Raspa de 1 laranja 1 colher de chá de canela 1/4 colher de chá de noz moscada 1 colher de chá de baunilha Aquecer o forno a 180ºC. Preparar uma tarteira, untando-a ou […]

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  • Tarte de Manga Ler mais >

    Tarte de Manga

    Ingredientes: Para a base 1 ovo 150 g de manteiga 250 g de bolacha Maria 50 g de açúcar em pó Para o recheio 1 lata de leite condensado 2 mangas + q.b. p/ a decoração (opcional) 300 ml de natas 4 folhas de gelatina incolor Confeção: Para a base, triture as bolachas e, em […]

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  • Tarte de Natal Ler mais >

    Tarte de Natal

    Ingredientes: 6 rodelas de ananás + calda 50 g de pinhões 50 g de passas 50 g de nozes 50 g de frutas cristalizadas 5 ovos sumo e raspa de uma laranja 300 g de açúcar + 2 colheres de sopa de açúcar 200 g de farinha 75 g de manteiga 1 colher de chá […]

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  • Tarte queijada de Leite Ler mais >

    Tarte queijada de Leite

    Ingredientes: 440gr de leite 100 gr de manteiga 1 pau de canela 200 gr de açucar 130 gr de farinha 3 ovos Preparação: No copo da bimby, colocar o leite, o pau de canela e o açucar. Programar 7min/100º/vel1. Findo esse tempo, retirar o pau de canela e juntar os ovos de uma só vez. […]

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  • TARTE DE BAUNILHA Ler mais >

    TARTE DE BAUNILHA

    1 base de massa folhada redonda 6 gemas 9 colheres de sopa de açúcar 750ml de leite 1.5 colher de chá de açúcar baunilhado 1 colher de chá de essência de baunilha 1 colher de sopa (rasa) de amido de milho Pré-aqueça o forno a 200ºC. Forre uma forma de tarte com 23-25cm de diâmetro […]

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  • Toucinho Rançoso (Monforte) Ler mais >

    Toucinho Rançoso (Monforte)

    Ingredientes: 1 clara 1 colher (sopa) de farinha 1 colher (sopa) de manteiga 10 gemas 125 g de doce de chila 250 g de açúcar + q.b. p/ polvilhar 75 g de amêndoas raladas canela p/ polvilhar Confeção: Leve o açúcar ao lume, com um pouco de água, a fazer ponto de pasta (o mergulhar […]

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  • Tarte de pastel de Nata Ler mais >

    Tarte de pastel de Nata

    Ingredientes: 1 embalagem de massa folhada 4 gemas e 1 ovo inteiro 1,5 dl de água 250 gr de açúcar 3 colheres de sopa de farinha 1 pacote de natas 1 dl de leite casca de limão 1 pau de canela Preparação: Forre uma forma de tarte amovivel com a massa folhada. Num tachinho misture […]

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  • Queijada de Baunilha Ler mais >

    Queijada de Baunilha

    Ingredientes: 5 dl de leite; 1 vagem de baunilha; 2 ovos; 2 gemas; 300 g de açúcar; 100 g de farinha; 2 colheres de sopa de manteiga derretida; Manteiga, vagem de baunilha e açúcar em pó q.b. Preparação: Ligue o forno a 180º C. Unte uma forma redonda com manteiga e forre-a com papel vegetal, […]

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