Bolo de bolacha super rápido e fácil de fazer sai sempre bem e é uma delicia

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Receita de Bolo de Bolacha: um doce clássico com camadas de bolacha e creme, perfeito para adoçar os momentos especiais.

Ingredientes

200 gr de açúcar
125 gr de manteiga sem sal + nata de leite fervido
bolacha maria
1 ovo
café quente adoçado

Preparação da receita Bolo de bolacha

Veja também a receita Bolo de café

Preparar o Creme:
Num recipiente, bata a manteiga com o açúcar até obter uma mistura cremosa.
Adicionar os Ovos:
Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição.
Montar o Bolo:
Numa travessa retangular ou forma de bolo, coloque uma camada fina de creme no fundo.
Mergulhe rapidamente cada bolacha no café forte ou leite (não as deixe ficar muito molhadas) e faça uma camada sobre o creme na travessa. Cubra as bolachas com uma camada de creme.
Repetir as Camadas:
Continue alternando camadas de bolacha e creme até acabarem os ingredientes, terminando com uma camada de creme por cima.
Decorar:
Se desejar, polvilhe chocolate em pó ou cacau em pó por cima do bolo para decorar.
Resfriar e Servir:
Leve o bolo à geladeira por pelo menos 4 horas (ou idealmente durante a noite) para que as bolachas absorvam o creme e o bolo fique firme.
Corte em fatias e sirva gelado.
Dicas Adicionais:
Você pode adicionar um pouco de rum ou licor ao café para um sabor extra.
Experimente decorar o topo do bolo com raspas de chocolate ou bolachas trituradas antes de servir.
O Bolo de Bolacha é uma sobremesa clássica e muito apreciada por sua simplicidade e sabor. É perfeito para servir em festas ou como uma sobremesa rápida para a família. Experimente esta receita e desfrute deste delicioso bolo de bolacha!

Veja também a receita  Bolo de Arroz XL

Fonte:http://dbiscoito.blogspot.com

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