Bolo de Caramelo e Canela

Share Button

Bolo de Caramelo e Canela

Ingredientes

4 ovos
1 e 1/4 chávena de açúcar
2 chávenas de farinha

2/3 de chávena de óleo
2/3 de chávena de leite
3 colheres de sopa de caramelo

1 colher de chá de canela em pó
1 colher de chá de fermento em pó

Preparação

Pré aquecer o forno a 165º.

Bater as claras em castelo firme e reservar.
Bater as gemas com o açúcar até obter uma mistura fofa, juntar o óleo, o leite e o caramelo.

Adicionar a farinha, o fermento e a canela e envolver bem.
Por fim adicionar as claras sem bater.

Levar ao forno em forma redonda de 22 cm, untada e polvilhada de farinha cerca de 45 minutos ou até espetar o palito e ele sair seco.

Deixar arrefecer sobre uma grelha e servir.

Fonte: paoebeldroegas.blogspot.pt

Share Button

Veja também a receita  Bolinho de fim de semana fica tão fofo que quase se desfaz na boca

Deixe um comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Botão Voltar ao Topo