Tentação de Chocolate é um bolo muito macio um verdadeiro prazer

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INGREDIENTES :

200 gr de Chocolate em barra
200 gr de Manteiga
150 gr de Açúcar

80 gr de Farinha
4 Ovos
Manteiga e Farinha q.b.

Comece por derreter o chocolate com a manteiga em banho-maria.
Deixe arrefecer.

Bata os ovos com o açúcar até obter uma consistência cremosa.
Junte a farinha,previamente peneirada.

Por fim,adicione o preparado de chocolate e envolva tudo com cuidado.
Verta para uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.

Leve ao forno médio ,por ± 20 minutos.
Se gostar,polvilhe com açúcar em pó.

Nota : Quanto menos tempo estiver no forno a cozer,mais cremoso fica.
Eu ponha a mão por cima do bolo (no meio) e assim que sinto que está firme,retiro do forno.
Usei uma forma sem buraco ,de 22 cm.

Fonte:deliciasdakini.blogspot.com

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Veja também a receita  Bolo de Laranja

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