Pão de ló de mel uma receita da tia Guida

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Receita de pão de ló de mel para adoçar o seu dia. Aproveite a facilidade de preparo e o sabor irresistível desse bolo especial.

Ingredientes

100 gr de farinha
100 gramas de açúcar
3 colheres de sopa de mel
4 ovos

Preparação da receita Pão de ló de mel:

Veja também Pão de ló de chocolate

Coloque os ovos num recipiente em banho-maria e adicione o açúcar e o mel. (uma taça metálica dentro de um tacho de água a ferver no fogão em lume baixo)
Bata com a batedeira cerca de 10 minutos, até obter uma mistura branca e bem fofa.

Adicione a farinha peneirada em três vezes, incorporando-a com movimentos circulares, de cima para baixo, com uma espátula.

Unte e enfarinhe uma forma e coloque o preparado anterior.
Coza em forno pré aquecido a 175 ° C cerca de 30 minutos.

Fonte http://paginareceitaspt.blogspot.com

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