Queijadas de Leite

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Satisfaça sua vontade de doces com queijadas de leite caseiras. Experimente essa receita tradicional e delicie-se com seu sabor autêntico.

1 litro de Leite
700 g de Açúcar
100 g de Margarina

4 Ovos
250 g de Farinha

Preparação da Receita: Queijadas de Leite

Veja também a Receita Broas Alentejanas

No copo da bimby (ou batedeira), misturar o açúcar com a farinha 1 minuto , velocidade 3.

Juntar os ovos inteiros e a margarina derretida, e marcar mais 1 minuto, velocidade 3.

Por fim e com a máquina ligada na velocidade 3 ir deitando pelo bucal o litro de leite, até tudo estar bem misturado, ao todo cerca de 2 minutos.

Deitar em formas de queques previamente untadas com margarina e enfarinhadas, e levar ao forno cerca de 30 minutos a 180º graus.

Estas queijadas ficam húmidas e rendem cerca de 24 unidades.

Fonte:http://mesapara4.blogspot.pt/

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