Tarte de maçã simples

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Ingredientes:

Massa quebrada
6 maçãs
5 colheres de açúcar
5 colheres de Água

Canela
Limão
Manteiga

Preparação:

Tirar a pele e cortar 3 maças em bocadinhos
Colocar a maçã num tacho juntamente com a agua,acucar,raspa de 1/4 do limão e uma pitada de canela
Deixar a cozer ate as macas estarem quase cozidas e depois passar com a varinha mágica

Enquanto as macãs cozem vai se estendendo a maca ate esta ter mais ou menos 1 cm de espessura
Colocar a massa numa tarteira e colocar o recheio de maça

Despelar e cortar em fatias as restantes maçãs e cobrir a tarte com estas
Derreter manteiga e pincelar a tarte

Polvilhar a tarte com acucar e canela
Levar ao forno a 180º durante 45 minutos

Fonte: petitchef.com e culinaria.tudo-gratis.com

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Veja também a receita  Tarte de maçã

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