Sobremesas

Mousse de Abacate 3 abacates maduros 1 limão 1 lata de leite condensado 2.5 dl de natas Descasca-se os abacates, corta-se em pedaços e retira-se-lhes o caroço. Numa tigela, juntar o sumo de limão ao abacate e reduzi-los a puré. Adicionar o leite condensado, mexer bem e levar ao frio durante 15m. Bater as natas […]

Doce da avó de chocolate Porque um docinho com chocolate, natas e bolacha sabe sempre bem. Ingredientes: 200 gr de chocolate em tablete 6 dl. de natas 2 c. sopa de manteiga 200 gr. bolacha-maria 2 dl de leite condensado 8 claras 8 c. sopa de açúcar Parta o chocolate e deite-o numa taça com […]

Doce da Casa Ingredientes: 1 lata de leite condensado a mesma medida da lata de leite normal 1 pacote de natas (200ml) 1 pacote de bolacha Maria 4 ovos 200ml de café forte chocolate granulado q.b. Preparação: Num tacho misturar as gemas, o leite condensado e o leite normal. Tentar comer menos de 4 ou […]

Algo bem fresquinho, não muito doce, e bastante apreciado, que se pode comer sem grandes culpas! Ingredientes: 1 lata de pêssego em calda (840 grs) 2 saquetas de gelatina de pêssego 2 iogurtes naturais 300 ml de água a ferver 2 colh. sopa de leite condensado (usei-o apenas porque tinha uma embalagem aberta no frigorífico) […]

Arroz doce com leite condensado [sem ovos] Boa tarde! Boa semana! Ingredientes: 250g de arroz carolino 100g de açúcar 50g de manteiga 1.500 kg de leite 1 lata de leite condensado 1 pau de canela canela em pó 1 casca de limão Preparação Encaixa o acessório misturador no copo do robot. Deite-lhe o leite,o açúcar,o […]

Doce de Bolacha Maria Ingredientes 2 pacotes de natas 1 lata de leite condensado 1 pacote de mouse de chocolate 1 pacote de bolacha maria Preparação: Pica-se as bolachas até ficarem em farelo e reserva-se. Numa tigela bate-se as natas quando tiverem cremosas mistura-se o leite condensado. Numa tigela aparte prepara-se a mousse conforme as […]

INGREDIENTES: 4 folhas de gelatina 1 kg de abóbora-menina 1 l de água 1 estrela de anis 3 c. ( de sopa) de coco ralado 2 c. ( de sopa) de frutose Coco ralado q.b. PREPARAÇÃO: Demolhe a gelatina em água fria. Descasque e retire as sementes da abóbora. Corte em pequenos pedaços, junte a […]

MOUSSE DE DOCE DE LEITE Ingredientes: 1/2 lata de leite condensado cozido 100 ml de natas 3 claras de ovo 3 folhas de gelatina 2 a 3 colheres de açucar 1 colher de leite Miolo de noz Bater as claras em castelo, juntar o açúcar, bater mais um pouco e reservar. Colocar as folhas de […]

Creme de caramelo INGREDIENTES 50 g de farinha 1 l de bebida de soja 250 g de açúcar 1 dl de água fria PREPARAÇÃO Bata a farinha com a bebida de soja, até dissolver a farinha. Leve ao lume e misture metade do açúcar, mexendo até começar a engrossar. Retire do calor. À parte, leve […]

Ingredientes * 1 lata leite condensado cozido * 1 pacote natas batido * 1 colher de chá de café solúvel (pus 2, o café era fraco) * Pepitas de chocolate Mistura-se o leite condensado com o café e envolve-se com as natas batidas em castelo. Vai ao frio e na hora de servir, polvilha-se com […]