Sobremesas de Portugal
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Tartes

Tartes

  • Tarte flan Ler mais >

    Tarte flan

    Ingredientes: 750 ml de leite meio gordo 2 gotas de essência de baunilha 200 ml de natas 185 gr de açúcar 150 gr de gemas de ovo (Aproximadamente 8 gemas) 75 gramas de amido de milho (Usei maisena) Preparação do flan Francês Comece por untar e polvilhar uma forma de aro amovível e reserve. Leve […]

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  • Tarte de Maracujá Ler mais >

    Tarte de Maracujá

    Ingredientes: 1 base de massa quebrada para tartes 6 ovos 380 ml de polpa de maracujá sem sementes 1 lata de leite condensado com 397g 200 ml de natas Preparação: Forre uma tarteira com a massa quebrada e o papel vegetal. Parta os ovos para uma tigela. Junte o leite condensado e a polpa de […]

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  • Tarte de limão com (ou sem) chocolate Ler mais >

    Tarte de limão com (ou sem) chocolate

    ingredientes: 1 embalagem de massa quebrada 1 lata de leite condensado 4 ovos 1 limão (sumo e raspa) 2 dl de natas + 4 c sopa de açúcar misturar o leite condensado com os ovos e a raspa e sumo do limão. Bater as natas em neve com o açúcar e juntar ao creme anterior […]

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  • TARTE DE COCO E LEITE CONDENSADO Ler mais >

    TARTE DE COCO E LEITE CONDENSADO

    Ingredientes: 1 lata de leite condensado 200 gr de coco ralado 6 ovos 1 requeijão Modo de preparo: Num recipiente, juntar e bater muito bem todos os ingredientes. Untar uma tarteira com margarina e polvilhar com farinha. Levar ao forno até cozer. Depois de cozido, juntamos num recipiente 2 colheres de chá de geleia de […]

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  • Tarte de maracujá Ler mais >

    Tarte de maracujá

    Base: 250g de bolacha Maria 150g de manteiga Recheio: 1 lata de leite condensado 1 pacote de gelatina de ananás polpa de maracujá (10/12 conforme o tamanho) Pique muito bem a bolacha e junte a manteiga derretida. Misture até obter uma massa homogénea. Forre com o preparado uma forma de tarte de fundo falso. Espalme […]

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  • Tarte delicia de ananás Ler mais >

    Tarte delicia de ananás

    Ingredientes: 1 lata de ananás 6 colheres (sopa) de farinha 4 colheres (sopa) de açúcar 4 colheres (sopa) de leite 2 colheres (sopa) de óleo 1 colheres (chá) de fermento 2 ovos Preparação: 1. Misturar os ovos, o açúcar, o leite e o óleo. Adicionar depois a farinha com o fermento. Mexer muito bem com […]

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  • Tarte rápida de maisena Ler mais >

    Tarte rápida de maisena

    Ingredientes: 1 embalagem de massa areada 200 g de açúcar 2 c. (de sobremesa) de farinha maisena 8 gemas 4 dl natas 1 limão (casca) 1 pau de canela manteiga q.b. 1 – Ligue o forno a 180º C. Unte com manteiga uma forma de tarte com 24 cm. Forre a forma com a massa […]

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  • Tarte de coco Ler mais >

    Tarte de coco

    Ingredientes: 1 base de massa folhada 1 chávena de chá de água 1 chávena de chá de açúcar 2 ovos 200 gr de coco ralado Preparação: Num tacho levar a água ao lume com o açúcar até dissolver. Adiconar o coco à calda e envolver. Juntar os ovos previamente batidos. Colocar a massa folhada numa […]

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  • Tarte de castanhas e chocolate Ler mais >

    Tarte de castanhas e chocolate

    Ingredientes: Massa quebrada (1 folha); 800g de castanhas cozidas; 2 colheres de sopa de chocolate em pó; 100g de açúcar; 100g de manteiga; 3 ovos médios. Para a cobertura: 1 tablete de chocolate (gosto de usar sempre da Nestlé); 1 dl de natas (usei natas de soja do Pingo Doce). Como fazer… – Desenrole a […]

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  • TARTE FRESCA DE FRUTAS Ler mais >

    TARTE FRESCA DE FRUTAS

    1 base redonda de massa folhada fruta a gosto fatiada (usei 3 kiwis, 1/4 de manga, 1 pêssego e 4 uvas) Geleia de marmelo para pincelar Creme de Pasteleiro: 1 ovo inteiro 2 gemas 2,5dl leite 40g de farinha de trigo 75g de açúcar 0,5 colher de chá de aroma de baunilha Pré-aqueça o forno […]

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