Sobremesas de Portugal
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  • Queijadas de Leite Condensado Ler mais >

    Queijadas de Leite Condensado

    Ingredientes: 0,5 litro de leite 1 lata de leite condensado 30 gr de manteiga 80 gr de farinha 4 ovos Raspa de 1/2 laranja (facultativo)1 colher de chá de essência de baunilha Margarina para untar as forminhas q.b. Farinha para polvilhar q.b. Preparação: Pré aqueça o forno a 200º. Unte com margarina pequenas formas de […]

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  • Delicias de leite Ler mais >

    Delicias de leite

    Ingredientes: 250g de açúcar 250g de farinha 125g de manteiga 1/4 de leite 2 ovos Bate-se o açúcar com a margarina. Juntam-se os ovos batidos, de seguida o leite e a farinha Unta-se um tabuleiro com manteiga, põe-se papel vegetal unta-se também. Verte-se o preparado para o tabuleiro e vai ao forno pré-aquecido a 180º […]

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  • Delicia de Café Ler mais >

    Delicia de Café

    Ingredientes: 8 folhas de gelatina branca 0,4 dl de leite 1 colher de sobremesa de manteiga 4 gemas 240 g de açúcar Raspa de um limão 50 g de amêndoa triturada 2 claras 3 dl de natas 2 dl de café forte 20 bolachas tipo belgas água q. b. Demolham-se as folhas de gelatina em […]

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  • Bolo de claras da Dolores Fácil e Delicioso Ler mais >

    Bolo de claras da Dolores Fácil e Delicioso

    Ingredientes: 8 claras 250 g de açúcar 250 g de farinha Branca de neve 200 g de margarina Raspa de um limão Bate-se a manteiga com o açúcar. Juntam-se as claras batidas em castelo. Depois a farinha e a raspa do limão. Depois de tudo misturado leva-se ao forno pré-aquecido a 180º . Desenforma-se depois […]

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  • Bolo húmido de chocolate Ler mais >

    Bolo húmido de chocolate

    Ingredientes: 300 g de chocolate em barra 200 g de açúcar 150 g de margarina vaqueiro 100 g farinha 5 ovos margarina para untar e farinha para polvilhar. Cobertura: 150 g chocolate em barra 150 g de natas 50 g de açúcar Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha. Parte-se o chocolate em […]

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  • Tarte de pêssego de massa folhada Ler mais >

    Tarte de pêssego de massa folhada

    Ingredientes: 1 rolo de massa folhada 1 lata de pêssego em calda Meia lata de leite condensado Meia lata do leite condensado em leite Meia lata do sumo de pêssego 1 colher de sopa de farinha custard Põe-se a massa folhada numa tarteira pica-se o fundo e reserva-se. Num tacho juntam-se o leite condensado, o […]

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  • Natas do Céu Ler mais >

    Natas do Céu

    Ingredientes: 1 pacote de bolacha maria ralada 1 pacote de natas 4 ovos 4 colheres sopa de açúcar. Fazem-se os ovos moles. Deitam-se 24 colheres de sopa de açúcar e 24 colheres de sopa de água. Leva-se ao lume, quando começar a ferver contam-se 7 minutos e retira-se do lume. Deixa-se arrefecer um pouco, de […]

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  • Bolo Caseiro de Limão Ler mais >

    Bolo Caseiro de Limão

    Ingredientes: 250g de manteiga 250g de açúcar (eu apenas utilizei 180g) 6 ovos 2 limões (raspa e sumo) 250g de farinha 1 colher de sopa de fermento em pó 160g de açúcar em pó para a calda (também utilizei menos) Comece por aquecer o forno a 180ºC, unte uma forma de buraco com manteiga e […]

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  • Bombons de chocolate com recheio de café Ler mais >

    Bombons de chocolate com recheio de café

    Tablete de chocolate negro Meia lata de leite condensado 2 colheres de sopa de café instantâneo (dependendo do gosto de cada um)   Derreter o chocolate em banho-maria. Pincelar as forminhas com o chocolate e levar ao congelador viradas para baixo 2 a 3 minutos. Repetir o procedimento 3 vezes para ganharem mais resistência. Misturar […]

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  • Bolo de café e nozes Ler mais >

    Bolo de café e nozes

    Ingredientes: MASSA 175g manteiga sem sal 150g de açúcar mascavado (ou um pouco menos) 3 ovos batidos 175g farinha 1 colher de chá de fermento em pó 115g de nozes e metades para decorar COBERTURA 115g manteiga sem sal 200g açúcar em pó 1 colher de sopa de café forte 1 colher de chá de […]

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