Sobremesas de Portugal
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Outros Doces

Outros Doces

  • Rabanadas à moda da minha mãe Ler mais >

    Rabanadas à moda da minha mãe

    Ingredientes: 7 fatias de pão forma para rabanadas (aprox 1 dedo de espessura) 1 chávena de chá de leite 3 c.sopa de açúcar casca de limão, só a parte vidrada sem o branco 2 paus de canela 1 ovo óleo canela em pó açúcar fino Preparação: Deixe as fatias a secar 3 dias(durante este tempo […]

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  • Rabanadas com Mel do Barroso Ler mais >

    Rabanadas com Mel do Barroso

    Ingredientes: Fatias de pão de véspera; Leite; Açúcar; Canela e Mel de Barroso. Preparação: Misturar bem o mel e o açúcar em leite morno. Colocar no prato com leite algumas fatias de pão e deixar que fiquem submersas para o pão absorver o leite. Colocar uma frigideira a aquecer com um bocado de margarina e […]

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  • Receita tradicional das deliciosas rabanadas ou fatias douradas! Guarde já a receita! Ler mais >

    Receita tradicional das deliciosas rabanadas ou fatias douradas! Guarde já a receita!

    O Natal está quase aí, tem de se começar os preparativos. A pensar nisso a equipa do 1001ideias tem para si a deliciosa e tradicional receita das rabanadas ou fatias douradas. Guarde já a receita! Ingredientes: 8 fatias com 2 cm de espessura de pão de cacete ou pão de forma com 3 dias 600 […]

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  • Charlotte de Natal Ler mais >

    Charlotte de Natal

    Ingredientes: Para o bolo 1 colher (sobremesa) de amido de milho 1 colher (sobremesa) de manteiga 2 gemas 2 ovos inteiros 250 ml de leite 300 ml de natas 5 folhas de gelatina 60 g de amêndoa torrada e moída 85 g de açúcar casca de 1 limão Para a montagem e decoração 200 g […]

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  • Rabanadas Natal Ler mais >

    Rabanadas Natal

    Ingredientes para 8 rabanadas: 8 fatias com 2 cm de espessura de pão de cacete ou pão de forma com 3 dias 600 ml de leite gordo 3 casquinhas de limão 1 pau de canela 3 colheres de sopa bem cheias de açúcar 3 ovos batidos 10 colheres de sopa de açúcar misturadas com 1 […]

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  • A melhor receita de panquecas Ler mais >

    A melhor receita de panquecas

    Ingredientes 1 chávena de farinha (eu usei farinha com fermento) 1 chávena de leite 1 ovo 1 pitada de sal 1 colher de chá de fermento 1 1/2 colher de sopa de azeite 3 colheres de sopa de açúcar opcional: um pouco de essência de baunilha Preparação – bater tudo com a batedeira – deixar […]

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  • Rabanadas Embebidas em Calda Ler mais >

    Rabanadas Embebidas em Calda

    Ingredientes: Para a base 1 pão (tipo cacete) com 2 ou 3 dias Para a calda antes da fritura 1 pau de canela 100 ml de vinho do Porto 3 colheres (sopa) de açúcar 5 ovos 600 ml de água Para a calda da cobertura 1 pau de canela 250 ml de água 450 g […]

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  • Coroa de Natal Ler mais >

    Coroa de Natal

    Ingredientes: 1 massa folhada rectangular 40×50 Dulcirecheio de Frutos Silvestres 150g de mistura de frutos silvestres congelados açúcar em pó para polvilhar Preparação: Estenda a massa folhada sobre uma superfície limpa e polvilhada com farinha. Espalhe o Dulcirecheio de Frutos Silvestres e por cima espalhe os frutos congelados, partidos em bocadinhos.Enrole como se fosse uma […]

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  • O Segredo para fazer as melhores Claras em Castelo Ler mais >

    O Segredo para fazer as melhores Claras em Castelo

    As claras em castelo, designadas claras em neve no Brasil, são um dos elementos essenciais para obter uma massa dos bolos mais cremosa e fofa. Anteriormente publicámos um artigo sobre a forma correta de bater as claras, por forma a aproveitar ao máximo as suas características. Seguem-se alguns truques simples que poderá seguir para que […]

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  • FILHOSES DE NATAL Ler mais >

    FILHOSES DE NATAL

    Ingredientes 1 kg farinha de trigo sem fermento 3 laranjas cortadas ao meio 3 ovos 1 copo de aguardente 100 g banha derretida 3 a 4 colheres de sopa de azeite previamente aquecido com uma côdea de pão (para lhe retirar a acidez) Óleo para fritar q.b sal q.b Pôr a farinha num alguidar, fazer […]

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